Zadenpakket: Thaise basilicum

Thaise basilicum (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) is een pittige basilicum met anijs-zoethoutsmaak, die in de Thaise taal ook bekend staat als horapa.
Met hun mooie paarse stengels en paarsgeaderde bladeren op een glanzende, donkergroene achtergrond, worden deze planten niet alleen gekweekt voor hun culinaire gebruik, maar ook als sierplant.

Thaise basilicum wordt veel gebruikt in de keukens van Zuidoost-Azië, waaronder de Thaise, Vietnamese, Laotiaanse en Cambodjaanse keukens. Het is het beste als je rauw wordt gegeten - in feite wordt een bord rauwe Thaise basilicumbladeren vaak geserveerd bij  Vietnamese pho. De plant zou het vermogen hebben om geluk over te brengen en tegelijkertijd hem of haar te beschermen tegen boze geesten.

Afkomstig uit Italië